Идеи за пролетен обяд – за вкъщи и за работа
Съдържание:
Пролетта е идеалното време за леки, свежи и цветни ястия, които зареждат с енергия и подобряват настроението. След тежките и засищащи ястия, които ядяхме през зимата, със слънцето идва и желанието за нещо по-леко – хрупкави зеленчуци, ароматни билки и прости рецепти за ястия, които могат да се приготвят бързо у дома и да се вземат на работа. Приготвихме вдъхновения за пролетни ястия, които са вкусни и лесни за опаковане в кутия за обяд. Вижте как само за няколко минути да приготвите здравословен обяд, който ще Ви даде сили за останалата част от деня!
Идеи за пролетен обяд – пресни съставки и прости рецепти
Пролетта е идеалното време да въведете в менюто си повече леки и сезонни съставки. С пресни зеленчуци и ароматни билки обядът може да бъде едновременно питателен и пълен с вкус. Не е задължително да бъде сложно – достатъчни са само няколко добре подбрани продукта, за да се получи бързо и впечатляващо ястие.
Струва си да посегнете към зеленчуците, които се появяват през пролетта. Репичките, младият спанак, марулята или лукът не само ще обогатят вкуса на ястията, но и ще им придадат хрупкавост и свежест. Страхотни идеи за пролетен обяд са:
- Салати на слоеве – просто комбинирайте пилешко месо на скара или тофу със смес от марули, авокадо и лек дресинг на базата на зехтин и лимон.
- Пролетна фритата със зелен грах, аспержи и козе сирене. Това ястие може да се приготви предварително и да се консумира студено или леко затоплено непосредствено преди сервиране.
- Пълнозърнести палачинки с хумус, печен батат и пресни зеленчуци.
Пролетният обяд може да бъде и лек и засищащ – например под формата на студена супа от червено цвекло или деликатна салата с кускус, фета и зеленчуци на скара. Ако обичате бързите решения, пригответе купички за обяд в стила купата на Буда, където базата ще бъде просо или киноа, а допълненията – пресни зеленчуци, тофу на скара и тиквени семки.
Обяд за работа – бързи и здравословни рецепти, идеални за пролетта
Пролетният обяд за работа трябва да е лек, засищащ и най-вече лесен за опаковане. Препоръчително е да избирате ястия, които добре издържат транспортирането, не губят вкуса си след няколко часа и могат да се затоплят бързо в микровълнова фурна. Какво препоръчваме?
- Паста primavera със зеленчуци и песто. Пълнозърнестата паста, комбинирана с тиквички на скара, аспержи и чери домати, е много вкусна топла или студена. Може да се смеси с домашно приготвено песто от босилек или копър.
- Ориз с печена сьомга и зелен грах. Кафявият или жасминовият ориз осигуряват лека база, а печената с билки сьомга и хрупкавият грах правят ястието не само вкусно, но и здравословно. Просто ги затоплете за минута в микровълновата фурна, за да се насладите на топъл и питателен обяд.
- Зеленчукова яхния с нахут (не само за любителите на растителната кухня). Пролетната версия с тиквички, чушки, домати и ароматни подправки се съчетава добре с просо или пълнозърнест кускус. Това ястие е вкусно дори след няколко часа и запазва текстурата си, благодарение на което не се превръща в твърда маса при затопляне.
- Пролетен омлет със зеленчуци. Можете да го приготвите в тигана, да го нарежете на парчета и да опаковате в кутия. Когато се затопли, запазва пухкавостта си, а добавките от спанак, репички и сирене фета му придават лекота.
- Кюфтета от тиквички и моркови. Те са крехки, лесни за претопляне и имат чудесен вкус с дип от кисело мляко на базата на копър и чесън.
Най-добрите кутии за обяд
Добре избраната кутия за обяд е полезна за удобно пренасяне и съхранение на храната. Тя трябва да е херметична, лесна за почистване и подходяща за вида храна, която носите на работа. Ако често претопляте ястията, подходящ избор са стъклените съдове с термоустойчиви капаци. Някои пластмасови опаковки са подходящи и за загряване на храната в тях в микровълнова фурна.
За ястия със сос са подходящи кутии с няколко отделения или допълнително уплътнение, което предотвратява разливането на съдържанието. Ако обичате салати, струва си да изберете модели с отделно място за дресинг – така зеленчуците ще останат свежи и хрупкави. Термоконтейнерите, от друга страна, са подходящи за тези, които искат да запазят температурата на ястието си в продължение на няколко часа – например супи, яхнии и ястия, приготвяни в една тенджера.
Идеи за пролетен обяд – обобщение
Пролетният обяд трябва да е лек, питателен и пълен с пресни съставки. Салати на слоеве, леки пасти, палачинки или печени зеленчуци са бързи и здравословни ястия, които ще ви осигурят положителна енергия за останалата част от деня. За да бъде удобно пренасянето на ястието, си струва да изберете подходящ съд според Вашите нужди – лек, подходящ за претопляне, херметически затворен и с подходящ брой отделения.
Продукти, които може да ти харесат
Защо си струва да купувате в Pepco?
Винаги близо до вас
Повече от 60 магазина в цялата страна. Винаги сме близо до Вас.
Винаги ниски цени
В Pepco ще намерите всичко необходимо на ниски цени
Богат избор
В Pepco ще намерите широк асортимент от продукти за себе си, за Вашето семейство и за Вашия дом
Купувайте с увереност
Имате право на 30 дни за връщане на стоките във всеки магазин в страната
